طرز پخت مرغ سوخاری در مایکروویو
پخت و پز در مایکروویو اخیراً به یک موضوع داغ تبدیل شده است، به خصوص نحوه درست کردن سریع مرغ سوخاری خوشمزه در مایکروویو. این مقاله به طور مفصل مراحل، تکنیکها و اقدامات احتیاطی برای برشته کردن مرغ در اجاق مایکروویو را معرفی میکند و همچنین دادههای داغ از کل اینترنت در ۱۰ روز گذشته را برای مرجع پیوست میکند.
1. مراحل کباب کردن مرغ در مایکروفر

1.مواد را آماده کنید: یک مرغ کامل (حدود 1.5 کیلوگرم)، نمک، فلفل سیاه، سس سویا روشن، سس سویا تیره، عسل، سیر خرد شده، تکه های زنجبیل، شراب پخت و پز.
2.مرغ ترشی: پس از شستن مرغ، نمک، فلفل سیاه، سس سویا روشن، سس سویا تیره، عسل، سیر ریز شده، ورقه های زنجبیل و شراب پخته را به طور یکنواخت در داخل و خارج بدن مرغ بمالید و حداقل 30 دقیقه (هر چه زمان طولانی تر باشد، طعم و مزه تر می شود).
3.تنظیمات مایکروفر: مرغ مرینیت شده را در ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید، آن را به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید، آن را بیرون بیاورید و آن را برگردانید و 10 دقیقه دیگر آن را گرم کنید.
4.آماده بودن را بررسی کنید: برای قرار دادن در ضخیم ترین قسمت پای مرغ از چاپستیک استفاده کنید. اگر خون بیرون نیامد یعنی پخته است.
5.رنگ: اگر می خواهید ظاهر طلایی تری داشته باشید، یک لایه عسل یا روغن پخت و پز را روی سطح آن بمالید و به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید.
2. داده های موضوع داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
| موضوعات داغ | شاخص گرما | پلت فرم اصلی |
|---|---|---|
| غذای لذیذ مایکروویو | 85 | دوئین، شیائوونگشو |
| دستور پخت سریع مرغ سوخاری | 78 | Weibo، Bilibili |
| آشپزی سالم | 92 | Zhihu، حساب های عمومی WeChat |
| نکات آشپزخانه | 76 | کوایشو، دوئین |
3. نکاتی که باید هنگام برشته کردن مرغ در اجاق مایکروویو توجه کنید
1.انتخاب کانتینر: حتما از ظروف قابل استفاده در مایکروویو استفاده کنید و از محصولات فلزی یا پلاستیکی معمولی خودداری کنید.
2.زمان گرم شدن: زمان را با توجه به قدرت مایکروفر تنظیم کنید تا از داغ شدن بیش از حد و خشک شدن مرغ جلوگیری شود.
3.تکنیک ورق زدن: برای اطمینان از گرم شدن یکنواخت و جلوگیری از سوزاندن موضعی آن را تا نیمه برگردانید.
4.پیشنهادات چاشنی: زیره، پودر فلفل یا فلفل دلمه ای را می توان بنا به ذائقه شخصی اضافه کرد.
4. چرا مرغ بریان شده در مایکروویو تا این حد محبوب شده است؟
با افزایش سرعت زندگی، روش های آشپزی راحت توجه زیادی را به خود جلب کرده است. کباب کردن مرغ در مایکروویو نه تنها باعث صرفه جویی در زمان و تلاش می شود، بلکه لطافت و آبدار بودن مرغ را نیز حفظ می کند که نیازهای مردم مدرن برای تغذیه کارآمد و سالم را برآورده می کند. علاوه بر این، وبلاگ نویسان مواد غذایی در پلتفرم های ویدئویی کوتاه، شیوه های خلاقانه ای را به اشتراک گذاشته اند که محبوبیت این موضوع را بیشتر ترویج می کند.
5. خلاصه
کباب مرغ در مایکروویو یک روش آشپزی آسان برای کارمندان اداری یا تازه کارهای آشپزخانه است. با مارینینگ مناسب و حرارت دادن دقیق، تنها در 20 دقیقه می توانید از غذاهای خوشمزه لذت ببرید. بیا و امتحانش کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید